坚果曾经被认为是垃圾食品，现在人们清楚地知道“健康”和“不健康”脂肪之间存在差异。像豆类一样，坚果现在是植物性健康饮食的重要组成部分，并且可以成为食物中最美味的部分 你的健康餐盘。如果您像我们一样是坚果的粉丝，请继续阅读一些很酷的事实，让您的观众惊叹不已：
1) 杏仁仍然是我们所知道的最受欢迎和用途最广的坚果。这种超级食物通常被称为坚果之王，用途非常广泛。不仅仅是将它们完全作为健康零食食用。它们也是最受欢迎的坚果奶和黄油！还有最多的变化可供选择，有切片、切块、粉末形式，用于烹饪、烘焙和作为沙拉配料。
2) 腰果壳有剧毒，因为它们 含有一种可怕的腐蚀性液体 可以像毒藤一样灼伤你。在新加坡，我们特别喜欢这些以植物为基础的零食，尤其是在农历新年期间，人们赠送的零食盒中必须包含 roastec 腰果和开心果，
3） 巴西坚果是 最贵的坚果 因为它们需要一种特殊的大体蜜蜂，也被称为兰花蜜蜂。它们仅存在于热带雨林中，这就是收获量小且有限的原因。 
4） 开心果在中国被称为“开心果”（开心果），在伊朗则被称为“微笑坚果”。 开心果由于抗氧化剂含量高，所以是绿色的。这归因于与其他蔬菜相似的叶绿素含量。
5) 花生是世界上消费量最大的坚果！多亏了他们实惠的价格和花生油、坚果棒、饼干和花生酱，我们实际上每天都在吃很多坚果！ 
6) 最古老、最高级、最先为人所知的树生坚果是..... 核桃！它们在 12,000 多年前首次被记载！它无疑也是最健康的坚果，因为它们被证明 抗癌，延缓衰老，帮助减肥！ 
7) 澳洲坚果的采收方式 把它们从地上捡起来。它们的壳也是所有坚果中最坚硬的，这就是为什么您无法徒手或牙齿打开它们的原因！不要喂澳洲坚果 小狗！目前尚不清楚是哪种化学物质引起了毒性反应，但已证实狗的行为有呕吐、发烧和抑郁
8) 山核桃实际上是月球上的第一个坚果！它是宇航员的完美月球零食，因为它们重量轻、易于储存、易于咀嚼且营养丰富。
9) 榛子最适合烘烤和制作糖果，与巧克力和咖啡搭配起来味道极佳。难怪世界上 90% 的榛子都用于制作糖果。想想 Nutella 和 Ferrero Rocher，它们会立即唤起您的味觉！
10) 松子来自松树（圣诞树！），是从松果中收获的！这些松果保护松子免受恶劣天气的影响，甚至可以在需要时关闭它们的鳞片。大自然就是这么神奇！
资料来源： 赫芬顿邮报
坚果的每日限量只是 一把。 不，我不是在开玩笑，但大多数人往往会吃得过饱，因为它们太美味了。
吃啥变啥。所以如果你吃坚果，嗯……我能说什么呢？你和我们一样疯了:)
