什么?
令人难以置信。这是我的第一反应,因为我一直以为这些花生来自日本。它可以充分解释日本坚果、日本涂层花生甚至饼干坚果的名称。
然而,这些美味的油炸涂层花生的原产地是墨西哥。
这是一种与众不同的墨西哥小吃,看起来与我们所知道的大不相同。
许多日本人在 19 世纪末移民到墨西哥,他们主要是试图种植咖啡和其他有用作物的农民。自由移民一直持续到珍珠港袭击事件,那时墨西哥与日本断绝了外交关系。按照美国的政策,墨西哥在美国边境附近逮捕了一些日本移民工人,并将他们送往拘留营。
墨西哥的日本居民开始重建他们的生活,因为日本似乎不太可能入侵墨西哥。从日本移民过来的中谷芳生娶了一个墨西哥女人,定居在首都的一个日本人街区。他发明了这种小吃,并以 Nipon 品牌在 La Merced Market 出售,Nipon 是日语,意为日本。二十年来,他一直在这个批发市场上销售,并取得了巨大成功,他们终于开设了第一家工厂。在西班牙语中,它们被称为cacahuates japoneses 或 maní japonés。
这种小吃基本上是日式和墨西哥式的。
在油炸前涂上厚厚的一层面粉,其结果是甜、脆、微咸的美食花生的味道是其他小吃所没有的。墨西哥版是一种普通的酱油涂层,与我们所知道的大不相同。
我们在日本食品展上常见的日本花生确实来自日本,它们的形态有海藻、江鱼仔和各种形状和质地的涂层风味。我们的等级是流行美食口味的美味组合,在新加坡是独一无二的,这就是为什么我们将它们称为Oishi 日本坚果!
很难从其他品牌找到如此浓稠多汁的江鱼仔。我们甚至尝试了一些在日本食品展销会上出售的,但它们尝起来没有那么香,而且也有鲜味。当然我们的零食也比日本食品展卖的便宜很多。
我们可能没有 200 克的最优惠价格,因为我们必须通过新加坡邮政承担一些运费,但我们绝对有 1 公斤包装尺寸的最优惠价格。今天一定要尝试我们的一些美味坚果系列,享受令人上瘾的松脆质地!