你知道 4 月 26 日是全国椒盐卷饼日吗？
在距今1300多年前的七世纪，意大利的天主教堂对禁食和禁欲有着严格的规定，禁止吃肉、奶和蛋。据说一位和尚发明了椒盐卷饼，因为它是由水、面粉和盐等简单廉价的原料制成的。
最初的椒盐脆饼是柔软而粘糊糊的椒盐脆饼，是僧侣们送给学生的奖励。这些扭曲的食物是好运和精神完整性的象征，因为 3 个孔代表三位一体。吉祥符号在德国被用作项链，甚至在奥地利挂在圣诞树上。
在瑞士，椒盐卷饼的形状像互锁环，暗示“打结”。新婚夫妇会在婚礼当天各撕一块椒盐脆饼，真的，它们曾经是永恒爱情的象征。
椒盐脆饼在 1700 年代通过移民穿越大西洋。如今，大约 80% 的椒盐卷饼产品是在美国宾夕法尼亚州制造的。 1871 年，朱利叶斯·斯特吉斯 (Julius Sturgis) 在宾夕法尼亚州利蒂茨 (Lititz) 的第一家商业椒盐卷饼面包店发明了硬椒盐卷饼。硬椒盐卷饼比软椒盐脆饼更耐久，保质期更长，可以更广泛地流通。
2003 年，宾夕法尼亚州州长宣布 4 月 26 日为全国椒盐卷饼日，以表彰椒盐脆饼对其本州历史和经济的贡献。
根据历史学家的说法，椒盐卷饼是已知最古老的休闲食品。今天，椒盐脆饼在美国和德国仍然是最受欢迎的。不只是硬椒盐卷饼，我们还有迷你饼干类型，巧克力涂层，像安妮阿姨那样耐嚼的那种。
能算得上小吃店，一定要卖最古老的小吃——Pretzels！ SnackFirst目前有2种类型：
1) 原味丝带椒盐卷饼
2） 巧克力丝带椒盐卷饼
今天尝试一些，让我们知道椒盐卷饼是否比老式饼干好！
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