中秋节的庆祝活动和月饼的历史可以追溯到 3000 多年前的中国。它开始是一个普通的糕点，里面只有核桃和芝麻
它在 13 世纪变得更加流行，在那里它被用来推翻蒙古人。由于蒙古人不吃月饼，这些糕点中就隐藏着反抗的信息，在中秋节那天造反集体屠杀统治者。这一胜利也与太阳神和月亮神的祭祀仪式密切相关。
共同的信仰是关于月亮女神嫦娥的传说。相传丈夫后羿是个英雄，他击落了另外9个太阳，以防止地球过热而对农作物造成巨大灾难。天神赐予后羿长生不老药，中秋节后羿外出打猎时，他的朋友想偷。为了不让朋友吃掉，嫦娥自己吃了，飞上了月球。然而，这意味着爱情鸟再也不会在一起了。因此，人们向月亮女神 Chang E 祈求爱情、幸运和安全。
时值中秋，即农历八月十五，月亮最圆最亮，是合家团圆的时节。吃月饼、点灯笼、喝茶是这个节日的习俗。
月饼有很多种。最传统的是裹粉的莲蓉月饼，烤至焦黄。也有没有内馅的动物造型的比较适合小朋友。咸蛋黄很受欢迎，因为它们使月饼具有鲜味和咸味。然而，并不是每个人都喜欢这种压倒性的味道，这就是为什么我们改用坚果月饼。这种澳洲坚果与莲蓉的组合更香，甜度更低，略带松脆。
我们还有粤式混合坚果版本，传统上用大量坚果、种子和干橙皮烘烤而成。它们都不太甜，适合更注重健康和更喜欢清爽口味的人。玫瑰茶和枸杞的加入使果味月饼内部的口感清淡宜人。最后，将松子加入带有淡淡咖啡味的绿豆沙中。 
在新加坡，冰皮月饼也很受欢迎。它们是优质的礼物，因为它们必须冷藏保存并且作为甜点味道清爽。荔枝、桂花和榴莲月饼的需求量很大，而且越来越有趣的口味也在增加。
不仅仅是月饼，玩灯笼也是庆祝这个节日的一个重要部分。飘天灯是许愿的一种方式，而提灯笼是孩子们的一种有趣的习俗，也是祈求爱情和生育的一种方式。
随着健康零食的兴起，你玩灯笼的时候吃这些低糖月饼就不用内疚了！
